Atlanta United fichó a Matheus Rossetto el 3 de febrero de 2020 procedente del Athletico Paranaense. El centrocampista brasileño ha sido titular en 44 de sus 60 apariciones en la MLS en las últimas tres temporadas. En 2022, Rossetto estableció sus máximos de carrera en la MLS en apariciones (24), titularidades (19) y minutos (1603), y registró su primera asistencia en la MLS en una victoria por 2-1 contra el Real Salt Lake el 13 de julio. Terminó la temporada con una precisión de pase del 91,3%.
Con la excepción de una breve cesión en 2016 al Ferroviaria, Rossetto había pasado toda su carrera con el Athletico Paranaense, uniéndose a la academia del club en 2009 y debutando como profesional en el Campeonato Paranaense en 2015. Luego hizo su debut en la Serie A, la máxima división de Brasil, el 30 de julio de 2016 contra el Sport Recife. En total, ha hecho 71 apariciones en la Serie A y ha marcado 5 goles y ha dado 2 asistencias.
Rossetto ha jugado un papel importante en el éxito del Athletico Paranaense desde que se unió al club como profesional. El club ganó la Copa Sudamericana por primera vez en su historia en 2018, con Rossetto haciendo tres titularidades. También hizo 11 apariciones con 7 titularidades durante la Copa Libertadores 2017, donde el Athletico Paranaense llegó a la fase eliminatoria.
2022 (Atlanta United): Titular en 20 de sus 25 apariciones en todas las competiciones. MLS: Estableció sus máximos de carrera en la MLS en apariciones (24), titularidades (19) y minutos (1603). Anotó su primer gol en la MLS en una victoria por 2-1 contra el Real Salt Lake el 13 de julio. Terminó la temporada con una precisión de pase del 91,3%. Capitaneó al equipo en varios partidos. Copa de EE.UU. Abierta: Titular en el partido de Atlanta contra el Nashville SC en la Ronda de 32.
2021 (Atlanta United): Titular en 15 de sus 21 apariciones en la liga. MLS Cup Playoffs: Titular en el partido de Atlanta contra el New York City FC en la primera ronda.
2020 (Atlanta United): Titular en 10 de sus 17 apariciones en la MLS y la Liga de Campeones de la Concacaf. Titular en 10 de sus 15 apariciones en la MLS. Liga de Campeones de la Concacaf: Hizo dos apariciones como suplente contra el Club América en los cuartos de final.
2016-2020 (Athletico Paranaense): Ha hecho 71 apariciones en la primera división de Brasil. Ha marcado 5 goles y ha dado 2 asistencias. Ha sido titular en 7 de sus 11 apariciones en la Copa Libertadores. Ha hecho 3 titularidades durante el camino del Athletico Paranaense hacia el título de la Copa Sudamericana 2018.